본문 바로가기

잡지식

공정무역커피

 커피 자주 드시나요?

전 요즘 커피대신 물마시기 운동을 하고 있지만.. 생각처럼 잘 지켜지지 않아요ㅠㅠ


공정무역커피가 무엇인지 알고 계신가요?!



 


공정무역커피란

간단하게 얘기해서 가난한 커피 재배농가의 커피를 공정한 가격에 거래하는 커피를 말합니다.

다시말해

다국적 기업이나 중간 상인을 거치지 않고

제 3세계 커피 농가에 합리적인 가격을 직접 지불하여 사들이는 커피에요!


 

공정무역의 대상이 되는 품목 중 커피는 석유 다음으로 거래량이 활발한 품목인데요!

작황 상황에 따라 가격의 폭락과 폭등이 심한편에 속합니다!!


 


그렇기 때문에 대부분 빈민군인 커피 재배 농가는

선진국의 커피 확보를 위한 원조 또는 투자라는 명목하에 불평등한 종속관계에 놓이게 되었어요!


이런 관계를 반대하여 유럽에서는 공정한 가격에 거래하여 적정한 수익을 농가에 돌려주자는

이른바 '착한소비'가 시작이 되었고 공정무역커피의 시작이 되었습니다!


공정무역커피는 아동의 노동력을 착취하는 것을 반대하며

질 낮은 로부스타종의 재배를 지양하고, 생태계 보전을 고려한 유기농 커피에요!


생산자와 소비자의 직거래를 기본으로 커피의 최저가격을 보장하고

생산자와 장기간 거래 등 국제무역에서 보다 공평하고 정의로운 관계를 추구하자는 취지로 생겨났죠!





 처음 공정무역커피를 시작한 것은 1988년 네덜란드의 막스 하벌라르이며

1997년 국제공정무역인증기관이 세워지고 2002년 공정무역마크제도가 시행되면서부터

생산자, 판매자에 대한 엄격한 공정무역인증 제도로 자리잡았답니다!


 맛이나 향이 중심이 아닌 유통방식이 남다른 커피인 것입니다!!

덕분에 5,000원 정도의 커피값 중 원두 생산자에게 10원도 돌아가지 않는 현재 상황에서 벗어나

거래자가 직접 제3세계 생산자에게 제값을 주고 커피를 사서 소비자에게 판매하게 되요!


한 잔의 커피를 마시기까지 긴 여저을 거치고 동시에 수 많은 사람들의 노동력을 필요로 하는데요.

가볍게 즐기는 커피 한잔 이지만 공정무역커피를 애용하여 작은 실천을 생활화 한다면

정직한 생산자로부터 좋은 원두를 지속적으로 공급받을 수 있다고 합니다!!



우리 함께 공정무역커피를 즐겨 이용 해 보아요:)