아몬드 효능 및 다이어트

 

 

요거트에 많이 넣어 먹는 음식, 견과류!!

견과류 중에서도 행운과 다산을 상징하는 아몬드에 관해 알아볼꺼에요!

어디서나 쉽게 구하고 먹을 수 있는 아몬드!

어떤 특징이 있나 살펴볼까요?

ALMOND

아몬드

 

아몬드는 유대인들에게는 행운을 상징하고 로마에서는 다산을 기원하며 선물을 한다고 해요.

아몬드는 방송매체에서도 종종 다루고 있는 식품 중 하나 인데요!

지난 방송에서도 아몬드로 다이어트 하는 방법과 함께 아몬드의 효능에 대해 소개가 되었었답니다!

 

아몬드에는 100g 당 지방산이 약 54% 정도 들어 있는데요, 대부분이 불포화지방산이랍니다!!

불포화지방산은 내장 지방의 원인이 되는 포화 지방을 내보내면서 

콜레스테롤을 떨어뜨리기 때문에 다이어트 효과를 볼 수 있어요!!

 

아몬드는 우리 몸에 필요한 불포화 지방과 비타민E 등이 풍부하게 들어있구요!

아몬드와 같은 견과류의 지방은 동물성이 아닌 식물성이기때문에 하루 섭취 기준인 20~25개 정도를 섭취할 경우

살찔 걱정은 하지 않아도 되요!

하지만 25개 이상 먹으면 살 찔 수 있으니 하루 권장량을 꼭 숙지하세요!!

 

한 방송매체에서는 아몬드 섭취로 다이어트에 성공한 사례가 나왔었는데요!!

운동과 함께 식이요법으로 아몬드를 활용하여 체중 감량과 함께 건강까지 되찾았다고 해요!

다이어트를 위한 아몬드 활용법을 알려주었는데요.

하루 활력과 오전에 식사량을 줄이고 식전에 지방연소율을 높이기 위해 운동 전에 먹을 것을 권유했어요.

 

또한 아몬드를 이용한 이색 먹거리도 소개가 되었는데요!

아몬드와 두부, 올리브유를 이용하여 만든 아몬드 마요네즈,

호두와 꿀을 이용한 아몬드 호두차 등이 그 대표적인 예입니다!!

 

아몬드는 나무 견과류 중 비타민E와 식이섬유를 가장 많이 함유하고 있는데요.

항산화, 항노화 효과를 지닌 비타민E 중에서도 

체내 흡수율이 가장 높은 알파 토코페롤 비타민 E가 가장 많이 들어있다고 했어요.

통아몬드 한 줌(30g)으로 토코페롤 비타민 E 8mg을 섭취할 수 있는데 

이는 비타민 E 하루 섭취 권장량의 73%에 달하는 양이에요!!

 

아몬드는 심장 기능을 건강하게 하고 식이섬유가 풍부하여 당질의 흡수 속도를 줄여주기 때문에 

혈당을 서서히 높여주어 체내 혈당 조절에도 도움을 주고 있습니다.

혈액 중 녹아 있는 해로운 콜레스테롤을 줄이고 그 자리를 이로운 콜레스테롤로 채우는 역할도  맡아서 하고 있어요!

통 아몬드를 꾸준히 한 줌씩 먹으면 수가지 영양제를 먹는 것과 같은 효과를 얻는 셈이에요!!

 

한 연구결과에 의하면 아몬드와 같은 견과류를 먹은 사람들은 그렇지 않은 사람들에 비해 

암, 심장 질환 및 기타 주요 원인으로 인한 사망확률이 20% 낮게 나타났다고 하는데요.

이처럼 건강한 영양성분에도 한 줌기준 약 129kcal라 다이어트 간식으로도 안성맞춤이랍니다.

 

아몬드를 보관할 땐 반드시 밀봉!

아몬드는 다른 음식물의 냄새를 잘 흡수하는 성질이 있어 밀봉하지 않으면 아몬드가 변할 수 있어요!!

섭취 전에는 마른 행주로 표면의 염분이나 이물질을 닦아내고 섭취하면 된답니다!!

 

요거트와 함께 먹으면 어울리는 아몬드.

다양한 효능과 함께 다이어트에도 좋다는 사실을 알게 되었는데요!!

아몬드는 너무 많이 먹으면 적이 된다는 사실!

명심하면서 오늘도 아몬드 한줌 드셔보시는건 어떨까요:D